시원하고 맛있는 아이스크림 만드는법!

안녕하세요 뽀우입니다!
여름에 생각나는 단어는 더위와 시원함이죠!
그럼 여름철 이 더위를 이겨내기위해 어떤걸 먹어야할까요?
여러가지 식품이 있지만 어디서나 쉽게 구할수있는 시원하고 맛있는 아이스크림 만드는법을 알아보겠습니다!

아이스크림 만드는법

재료
생크림 2컵
연유 1컵
바닐라 익스트랙 1티스푼 (또는 바닐라 빈 1개)
설탕 1/4컵 (더 달콤한 맛을 원할 때 설탕추가)

조리 방법
생크림 휘핑: 큰 볼에 생크림을 붓고 핸드 믹서나 휘핑기로 생크림이 부드럽고 가벼워질 때까지 휘핑해주시고 꼭대기가 부드럽게 올라오는 정도로 휘핑합니다!

연유와 바닐라 추가
휘핑된 생크림에 연유를 넣고 고루 섞습니다. 이때 바닐라 익스트랙을 함께 넣어 바닐라 향을 더합니다. 만약 바닐라 빈을 사용한다면, 빈을 가르고 속의 씨를 긁어 넣습니다!

혼합물 섞기
모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다. 이때 설탕을 추가하여 더 달달하게 만들수도 있습니다!

냉동
혼합물을 용기에 담아 평평하게 펴줍니다. 뚜껑을 덮고 최소 4시간, 최대 8시간 동안 냉동실에서 얼립니다. 아이스크림이 완전히 굳을 때까지 냉동시킵니다!

아이스크림이 굳으면 스쿱을 사용하여 그릇에 담아 즐기세요. 다양한 토핑이나 시럽을 추가하여 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
다양한 맛 추가를 하실분들은 딸기, 망고, 초콜릿 칩, 견과류 등 다양한 재료를 추가하여 색다른 맛의 아이스크림을 즐길 수 있습니다!

건강한 아이스크림을 원하신다면 저지방 우유나 요거트를 사용하여 칼로리를 낮춘 아이스크림을 만들수도 있습니다.
이제 집에서도 간편하게 맛있는 아이스크림을 만들어보세요!

이상 시원한 아이스크림 만드는법을 알아보았습니다!
감사합니다!