연어의효능 (1) 썸네일형 리스트형 아침식사를 합시다!! 연어의효능 안녕하세요!! 뽀우입니다^^ 오늘의 주제는 연어의 효능에 대해 알아보겠습니다. 연어는 영양이 풍부하고 다양한 건강 효과와 미용 효과가 있어서 슈퍼푸드 라고 불립니다. 생식은 물론 구이와 초밥등 조리법도 다양합니다. 그러나 정확하게 어떤 영양소를 섭취하고 있는지는 모르는 사람도 많을 겁니다. 1,연어의 영양 성분 연어에는 비타민이나 아스타잔틴, DHA와 EPA등의 영양소가 풍부 합니다. 연어에서 섭취할수 있는 대표적 비타민은 비타민B군과 비타민A, C, D, E등 입니다. 비타민에는 수용성과 지용성 2종류가 존재하고 비타민B군과 비타민C는 수용성 비타민에 해당합니다. 비타민B군에는 비타민B1과 B2, B6, B12등 몇가지 종류가 있으며 비타민B1은 당질을 분해하기 때문에 필요한 영양소입니다. 비타민B2는.. 이전 1 다음